Batukaras: Santai Di Pantai yang Landai (Botram Ngaliwet)

SANTAI DI PANTAI YANG LANDAI

Botram Ngaliwet di pantai Batukaras

Pernahkah anda berlibur bersama teman, pacar  atau keluarga anda ? Kemana anda berlibur  saat itu? Cobalah yang satu ini. Anda berrekreasi ke pantai sambil membawa makanan sendiri dari rumah atau penginapan di mana anda menginap. Coba memasak sendiri dengan membawa segala sesuatunya serba mentahan dari rumah. Memasak sendiri bersama sanak keluarga di pantai tentu akan lebih nikmat dan enjoy rasanya ketimbang serba membeli yang sudah jadi dari warung ataupun resto di tempat obyek wisata. Dengan membeli, selain harganya yang lumayan mahal, juga anda tidak akan meraskanan betapa nikmatnya  bersantai di pantai dengan memasak sendiri. Istilah ini sering disebut “BOTRAM, NGALIWET” ala pasundan, kalau kata orang Pandeglang, Banten bilang “BANCAKAN”.

Setelah Botram Ngaliwet, anak-anak berenang di pantai Batukaras

Botram bersama keluarga terasa sangat enjoy, nikmat dengan bersantai di pantai yang landai sambil membakar ikan tawar gurame atau ikan emas dengan bumbu sambal kecap dan sambal jahe. Atau sambil bakar ayam kampung dengan di bumbui sambal kecap pedas. Bisa juga bakar ikan laut tongkol, tenggiri atau “kakacangan” yang sangat terkenal empuk, gurih dan nikmat. Nasinya sengaja memasak di lokasi wisata dengan cara “ngaliwet” di bumbui bawang merah, dan daun pandan…hmmm…akan terasa harum dan nikmat jika disantapnya.

Kenapa akan terasa nikmat jika dengan memasak sendiri?...Sebelum makan  akan keluar selera makan kita dengan harumnya bumbu dan menu yang kita masak tadi, sambil mengucek-ngucek mata karena kepedihan menahan asap tempurung dan sabut kelapa, sambil bersenda gurau dengan teman, anak, atau keluarga…dan begitu makanan sudah matang dan siap di santap, perut sudah siap menyongsong dengan lahapnya. Biarpun dilidah ada rasa-rasa hambar sedikit, karena kita yang memasak sendiri dengan bumbu dan alat seadanya, namun akan terasa nikmat juga. Yang penting seni dan petualangannya dalam berrekreasi dengan ngaliwet botram sambil santai di pantai yang landai.

Anda berminat berlibur ke Batukaras, Pangandaran atau Green Canyon (Cukang Taneuh), SAGARA KIDUL TOURS menyediakan paket perjalanan wisata yang terjangkau. Hubungi di 081212021424 dengan Harli.