Menu Fresh Sea Food
 |
| Menyantap hidangan sesuai pesanan |
Pada
dasarnya bahan pokok untuk menu fresh sea food telah tersedia di tempat
pelelangan ikan di Pangandaran. Berhubung jika kondisi kepariwisataan di
Pangandaran sedang ramai (musim libur seperti: liburan sekolah, liburan
munggahan, liburan Hari Raya Iedul Fitri-lebaran-, liburan akhir tahun,
evevnt-event wisata international seperti pesta laut, pesta layang-layang) maka
bahan pokok untuk fresh sea food ini sengaja di datangkan dari kota Cilacap. Sudah
barang tentu harga jual untuk menu makanan di lokasi wisata Pangandaran pun
khususnya di lokasi pasar ikan harganya relative tinggi berkisar antara Rp.
70.000,- s/d Rp. 475.000,- per kg. Berikut harga menu fresh sea food rata-rata di
pasar ikan Pangandaran:
 |
| Menyantap hidangan fresh sea food bersama keluarga |
Menu
fresh sea food di atas bisa di pesan dengan cara di oplos atau di campur sesuai
keinginan pengunjung.
Misalnya:
Andaikan pengunjung ingin bersantap dengan 1 kg fresh sea food masing-masing: 3 ons
cumi+3 ons ikan bawal hitam+4 ons udang jari di pesan dengan masakan sesuai
selera pengunjung, yang penting harga setiap pesanan tersebut harganya hampir sama
per 1 kg nya harga bahan sama misalnya Rp. 75.000,- per kgnya.
Contoh lain:
3
ons Udang Jerebung menu saos tiram
3
ons Udang Dogol menu saos pedas
4
ons ikan kerapu menu asam manis
Total
1 kg bahan menu fresh sea food harga hampir sama dengan macam-macam menu sesuai
selera anda.
Menu-menu fres sea food dapat anda temui dengan berbagai macam hidangan, seperti:
- Cumi: Saos tiram, saos pedas, saos padang, goreng mentega, asam manis, saos mentega dll.
- Udang: Udang tepung, saos tiram, saos pedas, saos padang, goreng mentega, asam manis, saos mentega, dll
- Ikan: Tim, tauco, asam manis, saos tiram, saos pedas, saos padang, goreng mentega, sop, pindang gunung, dll.
Tabel
Harga Bahan Fresh Sea Food di Pasar
Ikan Pangandaran
No.
|
Jenis menu
dari bahan:
|
Harga/kg
|
Porsi
|
1
|
Cumi
|
75.000
|
3 org
|
2
|
Udang
Jari
|
80.000
|
3 org
|
3
|
Udang
Jerebung
|
100.000
|
3 org
|
4
|
Udang
Dogol
|
100.000
|
3 org
|
5
|
Udang
Gala
|
130.000
|
3 org
|
6
|
Udang
Tiger
|
140.000
|
3 org
|
7
|
Udang
Lobster Tawar
|
270.000
|
3 org
|
8
|
Udang
Lobster Besar Laut
|
475.000
|
3 org
|
9
|
Kepiting
|
120.000
|
3 org
|
10
|
Rajungan
|
130.000
|
3 org
|
11
|
Ikan
Kakap
|
80.000
|
3 org
|
12
|
Ikan
Kakap Merah
|
110.000
|
3 org
|
13
|
Ikan
Kwe
|
90.000
|
3 org
|
14
|
Ikan
Bawal Hitam/Putih
|
70.000
|
3 org
|
15
|
Ikan
Kerapu
|
90.000
|
3 org
|
16
|
Ikan
Hiu
|
110.000
|
3 org
|
17
|
Simping/Towe
|
140.000
|
3 org
|
18
|
Nasi
|
6.000
|
1 org
|
19
|
Sambal
Dadak/Terasi
|
4.000
|
1 org
|
20
|
Nasi
Goreng Biasa
|
15.000
|
1 org
|
21
|
Nasi Goreng
Sea Food
|
20.000
|
1 org
|
22
|
Nasi
Box (Nasi, Cumi, Kangkung, Buah)
|
25.000
|
1 org
|
23
|
Cah
Kankung
|
20.000
|
1 org
|
24
|
Cah
Pakis
|
18.000
|
1 org
|
25
|
Cah
Genjer
|
20.000
|
1 org
|
 |
| Memilih fresh sea food di Pasar Ikan Pangandaran |
 |
| Memesan fresh sea food |
 |
| Menimbang cumi yang di pilih |
 | ||
| Memesan menu yang di pilih dari fresh sea food yang dipilih |
 |
| Udang Jerebung |
 |
| Menu Bahan Kepiting & Rajungan |
 |
| Udang Lobster |
 |
| Lalab & Sambel Dadak |
Menu
Minuman di Pasar Ikan Pangandaran
No.
|
Jenis minuman:
|
Harga
|
Porsi
|
1
|
Es
Teh Manis
|
5.000
|
1 org
|
2
|
Es
Jeruk
|
11.000
|
1 org
|
3
|
Orange
Juice
|
12.000
|
1 org
|
4
|
Juice
Mix (segala buah)
|
15.000
|
1 org
|
5
|
Kelapa
Muda
|
9.000
|
1 org
|
6
|
Es
Tawar
|
2.500
|
1 org
|
7
|
Anker
Bir
|
45.000
|
1 btl
|
8
|
Bir
Bintang
|
45.000
|
1 btl
|
Menu Minuman ala Pangandaran
 |
| Es Podeng |
 |
| Menu: Buah Durian (pesan) |
 |
| Hidangan Es Kelapa Muda |
To be continued....................................................
Jika anda berminat ke Green Canyon & Pangandaran, SAGARA KIDUL menyediakan travel dan paket wisata yang menarik, hubungi +62812-80-494-400; +6221-9414-5160; +6221-454-99-676 dengan Harli.
